mardi 24 février 2009

Sappho (v. 650 av. J.-C.-v. 580 av. J.-C.)

Les dédains de la tendre et de la délicate Gyrine ont enfin déterminé mon cœur pour la belle Mnaîs... L'amour agite mon cœur comme le vent agita les feuilles des chênes sur les montagnes... Je volerais sur le sommet élevé de vos montagnes et je m'élancerais entre tes bras, toi pour qui je soupire... Tu m'enflammes... tu m'oublies entièrement ou tu en aimes un autre plus que moi... Mets des couronnes de roses sur tes beaux cheveux ; cueille avec tes doigts délicats les branches de l'aneth... La jeune beauté qui cueille des fleurs en paraît encore plus charmante et plus belle... Les victimes ornées de fleurs sont agréables aux dieux, ils dédaignent toutes celles qui ne sont point parées de guirlandes... Je vais chanter maintenant des airs mélodieux qui feront les délices de mes amantes... Le rossignol annonce le printemps par ses doux sons... Plusieurs guirlandes et plusieurs couronnes de fleurs environnaient son cou... L'Amour est fils de la terre et du ciel... La Persuasion est fille de Vénus... Réjouissez-vous, jeune épouse ; réjouissez-vous, époux respectable !... Ami, tenez-vous vis-à-vis de moi ; que vos yeux brillent de tout leur feu et de toute leur grâce... L'eau fraîche d'un ruisseau murmure doucement dans ces vergers sous les branches des pommiers... J'ai dormi délicieusement pendant mon songe dans les bras de la charmante Cythérée...

samedi 14 février 2009

De la figue au foie gras

Le mot foie remonte au latin ficatum "foie gras" puis "foie", de ficus qui, par le latin populaire fica, a donné également le français... figue. Le latin est un calque du grec sukoton, de même sens dérivé de sukon "figue". En effet, dans l'antiquité, les oies, gavées aujourd'hui au mais, étaient engraissées aux figues.

Ripaille et marmitons: les mots de la table,
LeRobert, 2007, p.48

vendredi 13 février 2009

Kàlmàn Mikszàth

-Et combien de mariages par an?
-Ah, ça! Ça dépend de la qualité des patates. Beaucoup de patates , beaucoup de noces. C'est le rendement qui en décide. Bon an, mal an, il y en a quand même quatre ou cinq.
-Ce n'est pas beaucoup. Et combien de décès?
-Ah, ça! Ça dépend de la qualité des patates. Des patates chétives et rabougries: beaucoup de morts. Par temps de bonnes patates, il y a peu de mortalité. On n'est pas assez fou pour mourir en pareille saison."

"Ah, ces seigles! Ces seigles impies! Ils poussent si haut qu'ils cachent toutes les folies!"

Le Parapluie de Saint Pierre
Hongrie (1870-1885)


lundi 9 février 2009

Paul Verlaine (1844-1896)

"Roule ton cul sous ta chemise, mais laisse ma main que j'ai mise"

"Et sur ta taille comme d'homme, fine et très fine cependant, ton buste, perplexe Sodome, Entreprenant puis hésitant. (...)

Dans les plis cochons de ta robe, Qu'un art salop sut disposer, Pour montrer plus qu'il ne dérobe, Un ventre où le mien se poser!"

samedi 7 février 2009

Brillat-Savarin (1755-1826)

«On peut tout faire avec des mayonnaises, sauf s'asseoir dessus.»
«Heureux chocolat, qui après avoir couru le monde, à travers le sourire des femmes, trouve la mort dans un baiser savoureux et fondant de leur bouche.»