mercredi 14 avril 2010

Grande vente de semis de légumes certifiés biologiques de la ferme du Zéphyr


SEMIS POUR LE PUBLIC

METTEZ LES MAINS DANS LA TERRE!
VARIÉTÉS DE PLANTES RARES DISPONIBLES POUR LES JARDINIERS EXPÉRIMENTÉS ET LES NÉOPHYTES

Montréal le 9 avril 2010

Pour la 5e année consécutive la Co-op La Maison Verte et la ferme du Zéphyr unissent leurs forces pour offrir aux montréalais un vaste choix de semis biologiques issus de variétés anciennes, tomates, légumes, et herbes aromatiques. En avril et mai plus de 170 différentes variétés de semis seront disponible sur place et par le biais de la boutique en ligne de la Co-op www.boutique.cooplamaisonverte.com Tout le monde peut y trouver son petit bonheur, de l’exotisme au familier, avec des plantes bien adaptées au jardinage urbain et à la culture en chaudière, dans votre cour ou sur le balcon.

Les plantes du patrimoine sont des variétés à pollinisation libre, elles sont issues de semences anciennes conservées avec amour depuis des générations. Savoureux, nutritifs, et colorés, ces légumes anciens sont recherchés par les gourmets et les gens soucieux de l’environnement. Leur culture est un moyen de participer à la protection de la biodiversité de ces semences, menacées de disparaître.

Robustes, et bien adaptés au climat montréalais, les semis biologiques du Zéphyr proviennent parfois de très loin et ont tous une histoire à raconter. La Cosmonaut Volkov est une tomate ukrainienne qui a pris le nom d’un héros soviétique qui a grandement contribué au développement de l’exploration spaciale. La Paul Robeson est une variété de tomate russe dédiée à ce grand chanteur, acteur, engagé et reconnu internationalement.

La Ferme du Zéphyr est une ferme certifiée biologique par Eco-cert, elle est située à Senneville à l’ouest de l’île de Montréal, dirigée par Stephen Homer un résident de longue date du quartier NDG. À partir de juin la ferme livre des paniers ASC sur une base hebdomadaire et organise un petit marché public, les jeudis et samedis à La Co-op.

La Co-op la Maison Verte est une coopérative communautaire qui propose des solutions écologiques. C’est une boutique et un café situé à Notre-Dame-de-Grace (NDG). Fondée en 1999 la Maison verte compte aujourd'hui plus de 8000 membres et propose plus de 1000 produits écologiques et équitables. Elle promeut la sécurité alimentaire, par la vente annuelle de semis et de partenariats avec des fermes locales. La Co-op est aussi un espace communautaire, elle est l’hôte d’évènements diversifiés : films, conférences, ateliers, cercle de tricot et musique. En partenariat avec d’autres groupes, la Co-op se donne pour mission de promouvoir la proximité, l’éducation, et l’action sociale pour encourager et inspirer la consommation responsable.

Pour plus d’information :
Alex Flores, Ferme du Zéphyr, 514-993-6096
www.boutique.cooplamaisonverte.com